Oltre al particolato, l'umidità è uno dei contaminanti più diffusi nei fluidi idraulici e provoca l'ossidazione dell'olio e la corrosione dei componenti. Gli elementi filtranti coalescenti utilizzano supporti specializzati-trattati in superficie per far sì che minuscole goccioline d'acqua emulsionate entrino in collisione e si fondano (coalesceno) in gocce più grandi mentre passano attraverso gli strati. Queste goccioline più grandi poi si depositano fuori dal fluido per gravità. Nei sistemi di carburante per aerei e olio per turbine, questa soluzione di coalescenza e separazione multistadio-è il metodo principale per garantire un ambiente asciutto e privo di umidità-.
